冬瓜薏米汤甜不甜 冬瓜薏米汤甜 薏米冬瓜汤寒凉吗

冬瓜薏米汤甜不甜 冬瓜薏米汤甜 薏米冬瓜汤寒凉吗

冬瓜薏米汤 可以根据个人口味调整为甜味。下面内容是一种制作冬瓜薏米汤的甜味行为：

材料准备

冬瓜 500克（去皮切块）

薏米 50克（提前浸泡2小时）

红枣 5颗（去核）

枸杞 适量（可选）

冰糖 适量

制作步骤

1. 将薏米提前浸泡2小时，洗净备用。

2. 冬瓜去皮去籽，切成小块。

3. 红枣洗净去核，枸杞备用。

4. 将浸泡好的薏米放入锅中，加入适量的清水，用中火煮沸，接着转小火煮20分钟，直至薏米变软。

5. 加入切好的冬瓜块和红枣，继续用小火煮15分钟，煮至冬瓜透明，红枣出甜味。

6. 水开后放入泡发的银耳，小火炖煮30分钟，煮至汤水浓稠。

7. 加入适量冰糖，再煮10分钟，直至冰糖完全溶化，搅匀即可。

笔者