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红烧肉芹菜火腿肠的做法窍门红烧肉芹菜火腿肠的做法红烧肉芹菜红烧肉芹菜火腿是一道美味的家常菜，行为如下：材料准备香芹1把火腿肉1根盐适量鸡精适量葱、姜、蒜适量生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒各适量处理食材香芹洗净切段备用。火腿肉切成长条备用。葱切葱花，姜蒜切片。炒制经过锅内放油烧热后，倒入葱花和姜蒜片煸炒出香味。加入火腿肉翻炒至表面微黄，加入料酒去腥。倒入香芹段翻炒几下，加入生抽、老抽、蚝油、白糖调味。根据个人口味调整盐量，炒至香芹变软，火腿肉熟透即可出锅。注意事项火腿肉本身有盐味，可以适量少放盐。炒制经过中要保持大火快炒，以保持食材的鲜嫩口感。这道红烧肉芹菜火腿色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。希望你能喜欢! 笔者

2025 年 5 月 14 日 15:36 阅读(0)

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上一篇：虾仁炒香菇的做法窍门凉拌虾仁香菇虾仁炒香菇的做法虾仁拌香菇是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。下面内容是制作这道菜的详细步骤和所需食材：食材准备虾仁：300克香菇：150克鸡蛋：2个大蒜：3瓣姜：1小块盐：适量白胡椒粉：适量生抽：1汤匙蚝油：1汤匙料酒：1汤匙淀粉：1汤匙食用油：适量葱花：适量行为步骤虾仁处理虾仁洗净，挑去虾线。虾仁加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油和淀粉，拌匀后腌制15分钟。香菇处理香菇洗净，切成丁状。锅中加水烧开，放入香菇焯水1-2分钟，捞出沥干水分。鸡蛋处理鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅散备用。炒制锅中倒油，油热后放入虾仁，炒至变色后盛出备用。锅中留底油，放入大蒜和姜末爆香。倒入香菇丁，翻炒均匀。倒入炒好的虾仁，翻炒均匀。倒入打好的鸡蛋液，煎至底部定型，慢慢推散煎熟，最终撒上葱花。调味根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。营养价格虾仁：富含蛋白质、维生素A、钙、铁、镁、磷等矿物质，具有增强体质和免疫力的影响。香菇：含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质和多种维生素，有助于进步机体代谢调节水平。小贴士虾仁焯水可以去除腥味和杂质，使口感更佳。炒鸡蛋液时，火候要掌握好，避免煎焦。根据个人口味，可以适当调整调料的用量，使菜肴更符合自己的口味。这道虾仁拌香菇不仅营养丰富，而且口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜。希望你能喜欢! 笔者

下一篇：蒜苔胡萝卜洋葱饼的做法窍门蒜苔胡萝卜洋葱饼的做法蒜苔和胡萝卜一起炒好吃吗蒜苔胡萝卜洋葱饼的行为如下：准备食材蒜苔尾巴、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、面粉、五香粉、食用油、黑芝麻。处理食材蒜苔尾巴切成细末，洋葱和胡萝卜切成丁。调味和搅拌在大碗中放入蒜苔末、洋葱丁和胡萝卜丁，加入一勺盐、适量的五香粉，搅拌均匀。腌制一会儿，加入适量的虾皮和两个鸡蛋，继续搅拌均匀。倒入一大勺面粉，再加适量的水，再次搅拌均匀，直到面糊成流动情形，比较稀的样子。加入一点食用油，继续搅拌均匀。煎饼电饼铛预热，刷上一层食用油。将面糊倒入电饼铛，用铲子整理平整，撒上黑芝麻增香。盖上盖子，烙2分钟，面糊凝固后翻个面，再盖上盖子烙2分多钟，直到两面金黄熟透。出锅和装盘烙好的蒜苔胡萝卜洋葱饼切成小块，方便食用。笔者

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