猪肉炖大白菜粉皮怎么做 猪肉炖大白菜粉皮 猪肉白菜炖粉条介绍猪肉炖大白菜粉皮是一道经典的家常菜，行为如下：准备食材大白菜半颗，切成大块五花肉适量，切片粉皮适量，提前用温水泡软葱、姜、蒜适量，切片或切段八角、花椒、干辣椒等香料适量生抽、老抽、盐、鸡精等调味料适量清水适量炒制经过锅中倒入适量油，油热后放入五花肉片翻炒至变色，炒出油分。加入葱姜蒜、八角、干辣椒炒香，炒出香味。倒入白菜翻炒均匀，炒至白菜变软，炒出白菜中的水分。加入适量的生抽和老抽调色，继续翻炒至白菜上色均匀。倒入适量的清水，水量要没过食材，大火烧开后转小火慢炖。炖煮经过 笔者
