自己在家做八宝粥最简单做法 在家怎么做八宝粥 如何做八宝
在家怎样做八宝饭?
1、③ 八宝饭在蒸之前一定要保鲜膜或用盘子盖住，这样可以防止水蒸气掉落碗中，这样会导致蒸出来的八宝饭过烂，影响口感和味道。
2、把蒸好的装饰材料垫在碗底，摆成一定的形状，再把糯米饭放进去，压实就成了。吃的时候再蒸一下，扣在盘子里，就成了一个漂亮的八宝饭。吃的时候再淋上一层薄薄的糠浆就更正宗了。
3、先把糯米饭做好，接着用猪油和糖拌饭，抹一层油在空碗里，先装半碗饭，上铺一层豆沙，在装米饭，捺紧，反扣在盘上，上摆果脯。豆沙，果脯超市有售。自家吃，可多放点豆沙。
八宝粥的配方有那些?
1、八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
2、八宝粥都有啥1 有绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。然而在今天。
3、八宝粥益*补*润肺，对目糊眼花，久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸枣仁同煮，效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮，对身体也很好。
4、八宝粥 原料 全米燕麦、薏米仁、糯米、红小豆、绿豆、髙梁米、玉米、百合、莲子，有时加一些菠菜根。行为：高压锅烧开20分钟后焖1小时，早上和晚上各吃一小碗。
5、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。2》八宝粥 配料：扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米。
八宝粥的行为
八宝粥的行为 八宝粥行为一 材料：糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕（山楂糕）25克、白糖150克。将红枣用温水泡过，冲洗干净。
枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。
将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，接着放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。
制作八宝粥的步骤
1、将红枣用温水泡过，冲洗干净。将糯米洗净，泡0.5小时，将红绿果脯切碎；京糕切成丁。取清洁锅，放入红枣、糯米，加水2500克，用旺火煮20分钟，见糯米发粘时，改用小火熬煮。
2、薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去。这样是为了让八宝粥煮熟的时刻一样。半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入洗过的粳米。
3、紫薯八宝粥的行为 步骤1 把各种米混合以后，洗净，用热水泡一会 步骤2 把紫薯削皮，切小块。
用什么锅煮八宝粥最好?
1、砂锅 煮粥营养和安全是最好的，就是时刻太慢了！米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，再煮二十到三特别钟，熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃，用锅盖再盖15分钟左右，会更香。
2、砂锅。这种砂锅由陶瓷或石英砂制成，具有较好的保温性能和均匀的传热效果，能够使八宝粥煮得更加糯滑和美味。在熬制八宝粥时，使用砂锅可以更好地保持粥的温度和口感，使其更加入味。
3、如果八宝粥用电压力锅煮，用二十到三特别钟即可。 如果用不锈钢汤锅或砂锅熬煮，就小火慢炖一个小时吧。
4、高压锅：煮粥都是很稠的，很省时省事，煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，一般要在高压锅开了（安全阀冒气）以后3-5分钟即可煮烂。
5、在家做八宝粥的行为 准备粳米、红豆、薏米、百合、莲子、桂圆肉、红枣、冰糖，依个人口味可更改食材。
6、在用电饭煲煮制八宝粥的前一晚上，要把准备好的薏米、花生米和红豆以及莲子与大米、糯米等食材，全部洗净放在清水中浸泡，这样在第二天早起煮制八宝粥时，会更省时刻，煮出的八宝粥味道也会特别软糯。
莲子八宝粥怎么做?做的时候都需要用到哪些食材?
莲子，糯米，花生，红豆，大枣，绿豆，小米，大米。
荞麦米 适量 燕麦米 适量 花生米 适量 红芸豆 适量 红豆 适量 豌豆 适量 莲子 适量 红枣 适量 桂圆 适量 葡萄干 适量 冰糖 适量 技巧/步骤 把所有的食材混合，一起淘洗干净。
食材：红枣3颗、莲子10克、黑米10克、薏仁10克、红豆10克、糯米20克、桃仁10克。将除红枣和莲子以外的所有食材混合，接着倒入碗中，用清水浸泡3-4个小时。锅中加水烧开。放入混合的八宝食材。
八宝莲子粥选用八种北京国脯放在熬好的江米粥之上，五颜六色，清凉甜润，软糯爽口，八种果料色彩绚丽，味道丰富。
行为步骤：将较难煮的食材，浸泡3小时以上，如：莲子、花生、薏苡仁、赤小豆、绿豆。锅内加入适量水，水开时，放入浸泡好的食材和洗净的糯米粳米。
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