正经的鱼的做法图片：家常美味的砂锅鱼块轻松做

正经的鱼的做法图片：家常美味的砂锅鱼块轻松做

正经的鱼的行为图片：家常美味的砂锅鱼块轻松做

在日常生活中，鱼类菜肴的行为多种多样，你最喜欢哪一种呢？烤鱼、酸菜鱼、还是清蒸鱼？没有错，这些都是非常受欢迎的家常美食。不过，今天我想推荐一种特别的行为——砂锅鱼块。这道菜简单易做，不仅味道鲜美，连食欲都能大大提升哦！接下来，就让我们来看看这道“正经的鱼”的行为图片和详细步骤吧！

准备材料，开启美食之旅

开门见山说，做这道砂锅鱼块需要一些食材。我们需要的主要原料是草鱼，最好选1到2斤的，不要选择太大的鱼，鱼肉比较厚，入味会慢。除此之外，还需要食盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、老抽、辣椒油和一些蔬菜，比如白萝卜、香菇、洋葱、大蒜和香菜等。准备好这些食材后，就能开始我们的烹饪之旅啦！

鱼的处理，关键一步

接下来，我们要对草鱼进行处理。这可是做砂锅鱼块的关键步骤哦！开门见山说，将鱼鳞和内脏都去掉，确保鱼身干净。接着，要将鱼头去掉，由于我们只用鱼肉。将鱼洗净后，切成大约2-3厘米厚的段，接着放入一个大碗中。你肯定想知道，这样处理之后能有什么不同吗？没错，切小块更容易入味，口感也会更好。

腌制入味，调味要到位

在鱼块处理完后，我们就可以开始进行腌制了。在碗中加入食盐、白糖、胡椒粉等调味料，再加点料酒和辣椒油，最终用手将鱼肉抓拌均匀，腌制20分钟，让调料充分渗入鱼肉。此时，我们可以同时准备其他蔬菜，比如将白萝卜削皮切成薄片，香菇和洋葱切好备用。这一经过简单然而非常重要，腌制的经过会让鱼肉的鲜美更进一步哦！

砂锅烹饪，香气四溢

时刻一到，接下来就是最激动人心的部分了！在砂锅中加入适量的食用油，炒香洋葱和蒜粒。随后，将白萝卜片平铺在底部，再撒上香菇，最终将腌制好的鱼块整齐地放上去。不要忘了把腌料汁也倒进去哦，增添味道。这时适量的清水加入锅中，水位不要超过鱼块哦，接着盖上盖子焖煮20分钟。20分钟后，你会闻到满屋飘香，忍不住想立刻去看看！

盛出享用，美味就在眼前

最终，揭开盖子，用筷子轻轻翻动一下，避免粘底，再撒上一些香菜作为点缀。看，这道色香味俱全的砂锅鱼块就大功告成啦！不但看起来非常有食欲，味道更是鲜嫩可口，你会喜欢吗？

以上就是我给大家分享的“正经的鱼的行为图片”啦！希望这简单易学的砂锅鱼块能够丰富你的餐桌，快来试试看吧！如果无论兄弟们觉得这篇文章对无论兄弟们有帮助，不妨点个赞，感谢无论兄弟们的支持！