淋肉的做法 林肉的做法 霖肉怎么做
林肉的行为有多种，下面内容是几种不同的行为：
鹿肉炖豆腐
材料
：鹿肉250克，豆腐衣2张，猪肉300克，荸荠10个，盐适量，生抽2勺，蚝油1勺，料酒适量，白砂糖适量，油适量。
行为
1. 豆腐衣用温水泡软，猪肉剁成肉末，荸荠去皮后切成小粒。 2. 肉末和荸荠粒拌匀后加入料酒、盐、生抽、蚝油和糖拌匀后加少许水顺一个路线搅拌上劲。 3. 泡软的豆腐衣铺平，取适量肉馅放在豆腐皮一端，慢慢卷成圆筒状，切成小段。 4. 锅中倒入适量油，4成热，放入豆腐卷炸至金黄酥脆，捞出沥油。 5. 可以蘸上自己喜欢的酱料。猪肉炖豆腐
材料：猪肥瘦肉100克，蒜苗25克，鸡蛋3个，甜面酱10克，水发玉兰片25克，酱油15克，水发木耳15克，熟猪油150克。
行为
1. 猪肉片成0.3厘米厚的片，横着肉纹切成丝；玉兰片去根切丝，木耳撕成大块，蒜苗切段。 2. 炒勺内放猪油，用中火烧至六成热，倒入鸡蛋炒熟，盛入碗内。 3. 再放猪油，用中火烧至六成热，放入肉丝炒至六成熟，拨至勺边，放入甜面酱炒熟，与肉丝混和，加入酱油搅炒均匀。 4.随即加入炒好的鸡蛋、玉兰片、木耳、蒜苗，颠炒出勺即成。红烧野猪肉
材料：野猪肉适量，姜片适量，老抽适量，盐一点点，冰糖适量，料酒一点点。
行为
1. 野猪肉切块，放入锅中煸炒出油，盛出。
2. 锅中留少许油，加入冰糖炒出糖色，放入煸炒好的猪肉块，翻炒均匀。
3. 加入料酒、老抽、盐调味，倒入没过肉的热水，大火烧开，转小火慢炖至肉烂。
4. 大火收汁，出锅前撒些香菜。
这些行为各有特色，可以根据个人口味选择合适的行为尝试。
笔者
