在日常的饮食中，排骨汤可谓是一道经典的美食。不过，很多人可能会有这样的疑问：排骨煲什么汤不上火又好喝呢？今天就为大家推荐几款既美味又不容易让身体上火的排骨汤，让你的餐桌增添一抹温馨。
鲜参莲藕排骨汤
想要喝到清爽又滋补的汤品，鲜参莲藕排骨汤完全是个好选择！这个汤的材料简单，但营养丰富。食材清单是：林下参、莲藕、排骨、石斛、姜片和食盐。
制作时，先把林下参和莲藕洗净，排骨焯水去腥，接着将排骨放入炖盅中，加入准备好的莲藕、姜片等，最终调味，加适量饮用水，炖一小时即可。此汤不仅清甜可口，还非常有助于润肺，特别适合在干燥的季节饮用。
菌菇排骨汤
大家都知道，菌菇的味道鲜美，而且还含有丰富的营养成分，那怎么能错过菌菇排骨汤呢？这道汤的基本食材包括：排骨、小花菇、松茸、黑木耳、生姜、食盐和料酒。
制作经过也很简单，开头来说将菌菇提前浸泡，接着排骨焯水后放入炖盅，加入生姜和各种菌菇，再调入适量的盐和料酒，最终加入清水慢慢炖煮，直到排骨肉质鲜嫩。在调味方面，可以根据个人的口味来增减，真的是美味又营养。
板栗绿豆莲藕汤
营养全面的板栗绿豆莲藕汤，能够清热解暑，非常适合夏天饮用。它的食材有：莲子、蜜枣、板栗、薏米、莲藕、绿豆和陈皮。
在制作时，先把所有食材洗净，接着将它们放入炖盅中，加入适量的清水，最终隔水炖煮两个半小时，等汤色变得浓郁，最终再加些盐调味。简单易做，喝上一口，清凉滋润，保证让你心情大好！
黄豆苦瓜排骨汤
如果你正在寻找一款既健壮又可以降火的美味汤品，黄豆苦瓜排骨汤可以说一个好选择。需要的材料有：苦瓜、排骨、黄豆、酸菜、蜜枣和姜片。
在准备经过中，先把黄豆提前浸泡，排骨焯水后放入炖盅，再加入其他食材，最终加水慢慢炖煮，直到汤汁浓郁。搭配苦瓜的清香与酸菜的微酸，完全是一道开胃消暑的好汤哦！
灯芯草雪梨骨头汤
最终推荐的这一道就是灯芯草雪梨骨头汤，确实是别具一番风味。这款汤的食材包括：麦冬、灯芯草、雪梨、海底椰、无花果、莲子、排骨和姜片。
制作时要注意，先把准备好的食材洗净，接着将它们放入炖盅中，加水和姜煮个两个小时。汤鲜味美，雪梨的清甜与骨头的香气相结合，不仅好喝，更有助于润燥止渴。
希望怎么样？经过上面的分析的介绍，大家能找到适合自己的排骨汤行为，煲出既不上火又好喝的美味汤品，享受健壮饮食的乐趣！如果你还有其他的好点子，欢迎分享哦！
