给宝宝做云吞用什么馅 宝贝的早餐云吞做法,美味云吞:宝宝早餐的轻松自制佳品 小宝
宝贝的早餐云吞行为,不仅简单易学,而且美味可口,跟着这篇文章小编将,让你轻松上手,为家人的早餐增添一道美味佳肴。
一、准备材料
1. 面粉:适量
2. 猪肉馅:200克
3. 鸡蛋:1个
4. 盐:适量
5. 葱末:适量
6. 生抽:适量
7. 生姜末:适量
8. 花椒粉:适量
9. 食用油:适量
10. 鸡汤:适量
11. 青菜:适量
12. 葱花:适量
13. 胡椒粉:适量
14. 鸡精:适量
15. 料酒:适量
二、云吞制作步骤
1. 将猪肉馅加入盐、葱末、生姜末、花椒粉、生抽、料酒、鸡蛋,搅拌均匀,制成馅料。
2. 面粉加适量水,揉成光滑面团,醒发15分钟。
3. 将醒好的面团擀成薄片,切成小方块,即云吞皮。
4. 取一张云吞皮,放入适量馅料,将皮的四角对折,捏紧边缘,制成云吞。
5. 锅中倒入适量食用油,放入葱花爆香,加入鸡汤烧开。
6. 放入云吞,大火煮至云吞浮起,加入青菜,再次烧开。
7. 调入适量盐、胡椒粉、鸡精,煮沸后倒入碗中。
8. 最终撒上葱花,即可享用。
三、温馨提示
1. 面团要醒发一段时刻,让面筋充分形成,口感更佳。
2. 馅料可以根据个人口味调整,加入蔬菜、虾仁等。
3. 煮云吞时,火候要大,确保云吞煮熟。
4. 鸡汤可以用水代替,若想要更丰富的口感,可以加入鸡骨架或鸡胸肉煮沸,捞出撕碎备用。
宝贝的早餐云吞行为,既适合新手,也适合有经验的厨师,一碗热腾腾的云吞,为家人带来温馨的早餐时光,快来试试吧!
这篇文章小编将详细介绍了宝贝早餐云吞的制作技巧,从准备材料到具体步骤,再到温馨提示,让你轻松掌握这道美味佳肴,云吞馅料丰富,口感鲜美,汤汁浓郁,非常适合早餐食用,快来试试这道美味的云吞,为家人的早餐增添一份快乐味道吧!